Springe direkt zum Inhalt , zum Menü .

Startseite

Erwachsene mit Daumen hoch
william87 - fotolia.com

Erwachsenenbildung

Erwachsene nehmen in der Regel freiwillig an Weiterbildungskursen teil. Alltagsnahe Themen helfen, diese so interessant wie möglich zu gestalten und das Lernen zu erleichtern.

mehr...
Vier Kinder halten ihre Führerscheindokumente hoch
Hilla Südhaus, aid

aid-Ernährungsführerschein

Für den aid-Ernährungsführerschein lernen Grundschulkinder selbst leckere Salate, fruchtige Quarkspeisen und andere kleine Gerichte zuzubereiten.

mehr...
Gedeckter Tisch mit Blick auf Getreidefeld
iStock.com / holbinski

Vom Acker bis zum Teller

Entdecken Sie verschiedene Lebensmittel entlang ihrer Produktionskette - von der Erzeugung über die Verarbeitung bis hin zur Zubereitung und den Verzehr durch den Verbraucher.

mehr...
Getreidefeld mit Paragrafen
Jeka84, J. Priewe / Fotolia.com

Alles was Recht ist

Ob Genehmigungen für Stallanlagen, Beschäftigung von Arbeitnehmern oder Verkehrssicherungspflicht: Wir helfen Ihnen, rechtliche Regelungen der Land- und Forstwirtschaft zu verstehen.

mehr...
Fremsprachige Netzwerk-Medien
aid

Netzwerk Gesund ins Leben

Für die Begleitung und Beratung von Schwangeren und jungen Familien mit geringen Deutschkenntnissen bietet Gesund ins Leben Material in Arabisch, Englisch, Russisch und Türkisch.

mehr...
Beraterin und Klienten vor dem Wandsystem
Arnout van Son / aid

Ernährungspyramide

Der aid hat mit seiner Ernährungspyramide ein einfaches und alltagstaugliches System entwickelt, mit dem jeder sein Ernährungsverhalten prüfen und optimieren kann - ganz ohne Kalorienzählen.

mehr...
Obst und Gemüse angeschnitten
iStock.com / SerAlexVi

Saisonzeiten bei Obst und Gemüse

Jedes Obst und Gemüse ist nahezu das ganze Jahr über im Handel verfügbar. Wer jedoch saisonal einkauft, erhält nicht nur beste Qualität, sondern schont auch den Geldbeutel und das Klima.

mehr...

liegende Kuh auf einer Weide
aid
Landwirtschaft und Umwelt

Hochleistungszucht und Tiergesundheit

Die kontinuierlich gestiegene Milchleistung von Kühen und Wurfleistung von Sauen steht in engem Zusammenhang mit leistungsbedingten Erkrankungen.

mehr...
Majoran
pixabay
Verbraucher und Ernährung

Majoran in der Küche

Ein blumiger Duft und ein mild-würziges Aroma – Majoran ist eines der wichtigsten Gewürze in der europäischen Küche.

mehr...
Trendlebensmittel

Laktosefreie Lebensmittel

Laktosefreie Produkte mit Schild
iStock.com / minoandriani

Der Markt mit laktosefreien Produkten boomt. Haben auf einmal so viele Menschen eine Milchzuckerunverträglichkeit? Oder handelt es sich hier eher um einen Lifestyle-Trend?

mehr...
Garten pflegen

Rasen-Renovierung

Grüner Rasen Nahaufnahme
iStock.com / Michael Krinke

Auf so manchem Rasen kann es nach einem langen Winter schon mal ganz schön übel aussehen. Da hilft nur noch eine Rasen-Renovierung. Der Mai und der September sind dafür die besten Monate.

mehr...
In eigener Sache

Stellenausschreibung

Apfel auf Büchern
pixabay

Für das Projekt „Ernährungsbildung und Bewegungsförderung im Kontext von Alphabetisierung und Integration“, hat der aid befristet eine Stelle als Projektleiter/-in zu besetzen.

mehr...
Frau vor Wandsystem der aid-Ernährungspyramide
van Son, aid

In dem ca. 90-minütigen Webinar stellen wir Ihnen das Tisch- und Wandsystem vor. Sie lernen die verschiedenen Elemente sowie Kartensätze kennen und erfahren, wie Sie damit arbeiten können.

mehr...

Hörfunkbeitrag April 2016

Spargel
Shawn Hempel / Fotolia.de

Start in die Spargel-Saison 2016

Spargel steht bei den deutschen Verbrauchern hoch im Kurs. Worauf Sie beim Einkauf und der Lagerung von Spargel achten sollten.
Download - [PDF 59,12kB] Download - [MP3 5870,20kB] Anhören - [0:00 min]

Bildung und Schule

Memory-Spiel auf dem Tisch
Hilla Südhaus, aid
Echt unterrichtsreif:
Themenportal
"Bildung und Schule"
Differenziert unterrichten

Der aid-Ernährungsführerschein lässt sich gut in heterogenen Lerngruppen durchführen. Sprachbarieren spielen kaum eine Rolle, so dass Kinder mit Migrationshintergund mitmachen können.

mehr...
Aus der Praxis für die Praxis

Das Konzept des aid-Ernährungsführerscheins hat Sie überzeugt und Sie wollen ihn selbst mit Ihrer Klasse umsetzen? Hier erhalten Sie Tipps aus der Praxis für die Praxis.

mehr...

Essbarer Garten

Schnecke auf einem Blatt
iStock.com / erwo1
Selbst ernten und genießen:
Themenportal
"Essbarer Garten"
10 Tipps gegen Schnecken im Garten

In feuchten Sommern können Nacktschnecken zur wahren Plage werden. Der Katalog der Rezepte gegen Schnecken ist lang, eine hundertprozentige Erfolgsgarantie gibt es jedoch nicht.

mehr...
Organische Düngung im eigenen Garten

Organische Dünger liefern nicht nur Nährstoffe. Sie haben zusätzlich einen positiven Effekt auf die Struktur des Bodens, da sie diesen mit Humus anreichern.

mehr...