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Vegane Carnivoren: Fleischfressende Pflanzen gesünder mit Hartweizengrieß

Bei Haustieren wird sie heißblütig diskutiert - die fleischlose Ernährung. Wenn Herrchen oder Frauchen ohne Fleisch auskommen, ist das beim eigenen Hund oft auch erwünscht. Umstritten ist allerdings in Fachkreisen... mehr

Gartenkräuter in Töpfen

Kräuterzauber aus dem Garten

Die Frühlingssonne lockt nicht nur Blumen hervor, auch zahlreiche Kräuter beginnen zu sprießen. Sie sind hervorragende Begleiter beim Kochen und verfeinern Soßen, Salate und Fleisch... mehr

Marienkäfer auf Blatt

Biologischer Pflanzenschutz

Die biologische Schädlingsbekämpfung hat in den letzten 30 Jahren ständig an Bedeutung gewonnen. Vor allem den Unterglasbetrieben steht heute eine Vielzahl von Nützlingsarten zur Bekämpfung von Schädlingen zur Verfügung. Die biologische Bekämpfung... mehr

Logo des 18. aid-Forums

Ernährungsempfehlungen: Fette Ratschläge, magere Relevanz? - 18. aid-Forum

Was und wieviel sollen wir täglich essen? Im Dickicht von Empfehlungen, Nährwerttabellen und Ernährungsrichtlinien irren viele Menschen auf der Suche nach der richtigen Antwort. Am 28. Mai 2015 diskutieren Experten auf dem 18. aid-Forum... mehr

Das Wandsystem der aid-Ernährungspyramide

Ernährungskompetenz ist Selbstkompetenz

Seit über 10 Jahren wird das didaktische Modell der aid-Ernährungspyramide vielfältig in Schulen eingesetzt. Und es hat sich bewährt... mehr