Die Vorbereitungen zur Bildungsmesse in Köln vom 16. bis 20. März laufen auf Hochtouren. Der aid infodienst wird wieder mit einem eigenen Stand dabei sein. Mit etwas Glück und Wissen über den aid können Sie eine Eintrittskarte gewinnen... mehr

Verbraucherkompetenz im Umgang mit Ernährung und Werbung für Lebensmittel ist eine gesellschaftliche Herausforderung, der allzu viele Verbraucher/-innen heutzutage nicht gewachsen scheinen. Die Vielzahl übergewichtiger Menschen und solcher, die mangels Küchenfertigkeiten auf Convenience-Produkte angewiesen sind, ist beredtes Beispiel dafür... mehr

Im Urlaub helfen statt faulenzen wird zum Trend. Schon ist ein Name dafür gefunden: "Voluntourism", ein Mix aus dem englischen Wörtern "Volunteering", also Freiwilligenarbeit, und "Tourism". Wir stellen Ihnen dazu Angebote aus Landwirtschaft, Forsten und Naturschutz vor und haben zwei Freiwilligen "über die Schulter geschaut". mehr

Sind Sie Lehrerin oder Lehrer in einer 3. oder 4. Grundschulklasse und planen den "aid-Ernährungsführerschein - ein Baustein zur Ernährungsbildung in der Grundschule" selbstständig durchzuführen? Bei Beteiligung an der Evaluation der Unterrichtsreihe können Sie als Dankeschön das Medienpaket kostenfrei vorab erhalten... mehr

Die Nachfrage nach Produkten aus ökologischem Landbau hat in den letzten Jahren konstant zugenommen. Das Angebot an ökologisch erzeugten Lebensmitteln wird immer viefältiger. Da tauchen beim Verbraucher viele Fragen auf:  Ist es ökologisch einwandfrei, Bio-Äpfel aus Neuseeland zu kaufen? Und ist auch wirklich "Bio" drin, wenn "Bio" draufsteht? Warum sind Öko-Lebensmittel teurer als herkömmliche? ... mehr

Um Grundschulkinder für ein Ernährungsmodell zu begeistern, reicht ein Tafelbild zur Visualisierung nicht aus. Mit dem Wandsystem zur aid-Ernährungspyramide bringen Sie nicht nur Farbe, sondern auch Bewegung ins Klassenzimmer. Einige Arbeitsvorschläge und Spielideen haben wir hier für Sie zusammengestellt... mehr