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Neue B&B Agrar: Berufliche Bildung mit regionalem Bezug

Trotz aller Globalisierungstendenzen bleibt die Vermittlung von Fachkenntnissen mit regionalem Bezug eine zentrale Herausforderung für die Berufsbildung in den Grünen Berufen.

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Junge Männer, die eine Bodenprobe entnehmen
agrarfoto.com
Ausgabe 2-2017
März / April 2017
Schwerpunkt

Berufliche Bildung mit regionalem Bezug

Die Region prägt aufgrund spezifischer klimatischer, geologischer und biologischer Faktoren die Ausübung einer bestimmten Arbeit, aber auch die Ausbildung und die Bildung im Allgemeinen. Im Rahmen der Hochschultage 2017 in Köln rückte die Fachtagung Agrarwirtschaft diesen Aspekt in den Mittelpunkt. Die Beispiele, die im Schwerpunkt der aktuellen Ausgabe vorgestellt werden, zeigen: Trotz aller Globalisierungstendenzen bleibt die Vermittlung von Fachkenntnissen mit regionalem Bezug eine zentrale Herausforderung für die Berufsbildung in den Grünen Berufen.

Leseproben

Ansicht auf ein Dorf
Schwerpunkt
Zwischen Regionalität und Einheitlichkeit
Download [PDF 198,68kB]
(kostenfrei)
Handschlag zweier Männer, die auf einem Feld stehen
Beratung
Beziehungskompetenz als Erfolgsfaktor
Download [PDF 312,62kB]
(kostenfrei)
Alle Themen dieser Ausgabe

Schwerpunkt

Zwischen Regionalität und Einheitlichkeit

Markus Bretschneider

Ausbildungsordnungen sind die gesetzliche Grundlage für eine Ausbildung. Wie lassen sich einheitlich festgelegte Standards mit regionalen Besonderheiten verbinden?

Praxis vor Ort

Jens Hepper

Die Bundesbeschulung im Ausbildungsberuf Revierjäger in Northeim macht vor, wie die gemeinsame Ausbildung von Lernenden aus unterschiedlichen Regionen funktioniert.

Lernsituationen mit regionalem Bezug

Carsten Lindner

Wie weit fließen regionale Aspekte und Besonderheiten in den Unterricht der grünen Ausbildungsberufe mit ein? Am Herwig-Blankertz-Berufskolleg ist es gelungen, Lernsituationen mit ausgewählten Fallbeispielen aus der Region zu verankern.

Ausbildungsangebot in der Region erhalten

Antje Eder

Welchen Einfluss hat die Region auf das agrarische Bildungssystem und welche Chancen bieten sich hinsichtlich einer spezialisierten Profilbildung der Berufsschule?

Bildung

Überbetriebliche Ausbildung: Qualität sichern

Ute Jarosch

Wie kann es in der überbetrieblichen Ausbildung gelingen, jedem Teilnehmenden gerecht zu werden? Am Lehr- und Versuchsgut Köllitsch in Sachsen hat sich das Interne Qualitätssicherungssystem Bildung bewährt.

IGA-Workcamps „Grüne Berufe“

Dieter Franz Obermaier und Marcel Robischon

Die internationale Gartenausstellung (IGA) ist Plattform für eine Berufsbildungsoffensive. Workcamps ermöglichen praxisnahe Einblicke in grüne Berufe.

Beratung

Beziehungskompetenz als Erfolgsfaktor

Liane Kaipel

Welche Bedeutung messen agrarische Beraterinnen und Berater der Beratungsbeziehung bei? Dieser Frage wurde im Rahmen einer Erhebung in Österreich nachgegangen.

Eigeninitiative und gegenseitige Hilfe

Kirsten Engel

In Brandenburg und Berlin gibt es mehrere kleine, ökologisch wirtschaftende Existenzgründungen. Für sie hat die Offizialberatung meist keine befriedigenden Antworten – sie setzen auf gegenseitige Hilfe.

Schulprojekt

Aktiver Klimaschutz im Betrieb

Aurelia Nyfeler-Brunner und Armin Bücheler

Die landwirtschaftliche Fachschule Donaueschingen führte zusammen mit der Bodensee-Stiftung ein Unterrichtsprojekt zum Klimaschutz durch.

Porträt

Landwirtschaftsschule Schweinfurt

Ulrike Bletzer

Die Fachschule bildet ihre Studierenden in drei Semestern zu staatlich geprüften Wirtschaftern für Landbau aus – mit einem besonderen Konzept der Wertevermittlung.

Quellen, Daten, Kommentare

Risikoabsicherung am Warenterminmarkt

Jens-Peter Loy, Gesa Gerstenberg und Sören Prehn

Warenterminbörsen haben wichtige Funktionen, dazu gehört die Möglichkeit der Risikoabsicherung. Landwirtschaftliche Betriebe setzen dieses Instrument nur selten ein.

B&B Agrar - Online-Spezial

Zwei Männer im Rapsfeld
Countrypixel – Fotolia.com
B&B Agrar - Online Spezial

Wissenstransfer im Blick

So gelingt der Wissenstransfer von Region zu Region

Wissen, das sich in einer Region in einem bestimmten Kontext als nützlich erwiesen hat, in andere Praxissituationen zu übertragen, funktioniert nicht immer. Was braucht es, damit dies gelingt?

mehr...
B&B Agrar - Online Spezial

Regionales Lernen 21+

Konzept mit Potenzial für die Berufsbildung?

Jugendliche in einem Kuhstall
Matthias Niehues, Ruba e. V.

Regionales Lernen 21+ verbindet Lernprozesse mit der Region, indem es außerschulische Lernphasen, regionale Orte und Menschen themenbezogen miteinander verknüpft.

mehr...
B&B Agrar - Online Spezial

Qualitätsmanagement in der Praxis

QMS erleichtert die Arbeit der Bildungsakteure

sechs Hände zeigen den Daumen nach oben
Peter Atkins – Fotolia.com

Mit der Einführung eines Qualitätsmanagementsystems (QMS) für die land- und hauswirtschaftliche Berufsbildung liegen für die Verwaltungsvorgänge bayernweit einheitliche Standards vor.

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B&B Agrar - Online Spezial

Änderungen im Sozialrecht 2017

Zweites Pflegestärkungsgesetz in Kraft

Pflegerin reicht einer alten Frau ein Getränk
Kzenon / Fotolia.com

2017 wird ein politisch bedeutsames Jahr für Deutschland. Dieses Wahljahr beginnt mit zahlreichen Änderungen im Sozialrecht.

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B&B Agrar - Online Spezial

CECRA: Trainerausbildung

Qualitätsbaustein für europäische Beratung

Mann malt blaue Sterne auf Glasscheibe
Jakub Jirsák / Fotolia.com

Mit einer Trainer-Qualifikation ist die Internationale Akademie land- und hauswirtschaftlicher Beraterinnen und Berater (IALB) auf dem Weg zu europaweiten methodischen Beratungsstandards.

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junge Frau mit Schürze und Klemmbrett
Michael Jung/ fotolia.de
Berufsbildung

Leittexte zum kostenlosen Download

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Der aid bietet Leittexte zu mehr als 90 verschiedenen Themen – von der Ferkelaufzucht bis zur Rotweinbereitung. Sie richten sich an die Auszubildenden in den jeweiligen Agrarberufen.

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Aufgeschlagenes Buch wird zu Feldweg
SkyLine / Fotolia.com
Berufsbildung

Grüne Ausbildungsberufe

Das kannst du werden...

Agrarberufe stehen fürs Arbeiten mit Pflanzen, Tieren, Umwelt und moderner Technik. Wir geben Einblick in den Ausbildungsmarkt und stellen einige Grüne Berufe näher vor.

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