Nachdem ich mich vor ein paar Tagen als Kaffee-Fan gezeigt habe, muss ich heute gestehen, dass ich zwischendurch auch manchmal ein koffeinfreies Produkt brauche, das Kaffee ähnelt. Dafür gibt
Kennt ihr das auch: Der Wecker klingelt, die Augen gehen nur halb auf und ihr denkt "Ohne Kaffee geht hier gar nichts". Naja, den Weg zur Kaffeemaschine schafft man ja doch immer irgendwie und
Am Sonntag gab es bei uns Erbsen und Möhren, am Mittwoch Linsensuppe und Falafel hatten wir die Woche auch schon auf dem Speiseplan. Man könnte meinen, wir seien angekommen: mitten im Jahr...
Als Vegetarier hat man die Lacher beim Grillen ja immer auf seiner Seite. Manche Grillmeister lächeln nur matt, wenn man mit vegetarischen Grillalternativen daherkommt, andere fragen akribisch
Ich denke seit 20 Jahren über Ernährung nach, aber es gibt Lebensmittel, bei denen ich immernoch nicht weiß, zu welcher Sorte ich greifen soll. Zu diesen Lebensmitteln gehört Milch. Im Studium
Heute muss ich eine ganz banale Freude mit euch teilen: Ich habe eine neue Teekanne! Für den ein oder anderen mag das eine unwichtige Info sein. Für mich ist es der Wiedereintritt in ...
Ich wohne im Rheinland. Mitten in Bonn. Das Schöne an Bonn ist, dass man sogar mit dem Fahrrad ziemlich schnell aus dem Beton herausradeln kann und dann zwischen Feldern und Wiesen steht, auf
Ich habe mich so auf meinen ersten Spargel 2016 gefreut und jetzt das. Mein Lieblings-Spargelstand ist einfach noch nicht da. Dort gibt es immer Spargel ganz frisch aus der Region.
War das nicht schön, als der Frühling kurz "Hallo" sagte und wir im T-Shirt auf dem Balkon sitzen konnten? Da stieg meine Lust nach Eis ins Unermessliche...
Diese Woche lieferte unsere Biokiste frischen Spinat. Er steckt in einem riesigen, verknoteten Beutel. Die meisten Lebensmittel in der Kiste werden unverpackt geliefert, aber beim Spinat
Es ist mal wieder so weit, ich langweile mich beim Jeden-Tag-Frühstück. Seit Wochen immer wieder Früchtemüsli. Ich kaufe zwar verschiedene Produkte, achte aber grundsätzlich darauf, dass kein
Kurz vor Ostern erschien mein Artikel über die vielen Eier für das Osterfrühstück. Dafür habe ich einiges über Eier, Hühnerhöfe und Legeleistungen gelesen. Ein Thema taucht dabei immer wieder
Jedes Jahr vor Ostern frage ich mich, woher die vielen zusätzlichen Eier kommen, die in diesen Tagen gekauft werden. Jetzt habe ich mich auf die Suche nach Antworten gemacht
Heute steht wieder ein Küchenexperiment an. Im Supermarkt habe ich Topinambur entdeckt. Dabei handelt es sich um die Wurzelknolle einer Sonnenblumenart. Ich kenne die Knollen auch unter
Letzten Freitag gab es eine Überraschung in unserer Biokiste - naja, ich hätte es wissen können, habe die Ankündigung aber übersehen: In der Kiste lag ein dickes Bund Stängelkohl, auch Cime di
Haaatschi! Da ist sie, die nächste Erkältung. Die Nase ist verstopft, der Kopf dicht und der Hals beginnt weh zu tun. Wenn ich die Kinder weggebracht habe, beginnt meine persönliche
