Die Deutschen sind Weltmeister im Honigverzehr. 1,4 Kilogramm pro Einwohner und Jahr verzehren sie. Die große volkswirtschaftliche Bedeutung der Bienen liegt aber weniger im Verkauf der Produkte wie Honig oder Bienenwachs, sondern in den Bestäubungsleistungen der kleinsten Nutztiere des Menschen. Dadurch erhöht sich sowohl der Ertrag als auch die Qualität unserer Kulturpflanzen. Zwischen 800 und 900 Euro liegt der Bestäubungswert eines Bienenvolkes. Die Bienenhaltung ist in Deutschland jedoch rückläufig (von 1 Million Bienenvölker 1990 auf 750.000 Bienenvölker 2008).
Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustausch-
Heimische Wildbienen, Hummeln und Wespen
Streuobstwiesen schützen
