 Leseprobe
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Preis EUR 2,50
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Kräuter und Gewürze machen das Essen bekömmlicher, appetitlicher und abwechslungsreicher. Es gibt viel mehr als Pfeffer oder Petersilie - zu jedem Gericht passt mindestens noch ein weiteres Gewürz! Von Anis bis Zwiebel beschreibt das Heft steckbriefartig rund 50 Küchenkräuter und Gewürze in Wort und Bild. Hinweise auf Geschmack und Verwendung ergänzen Ratschläge für Anzucht und Pflege von Kräutern im eigenen Garten sowie Tipps für die Aufbewahrung und Konservierung im Haushalt. | |||||||||||||||||||||
Bestandteile |
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Lebensmittelkette Kräuter
Die Lebensmittelkette Kräuter auf was-wir-essen.de erklärt den Weg des Lebensmittels vom "Acker bis zum Teller". Das Verbraucherschutzportal informiert über die Erzeugung der Lebensmittel, ihre Verarbeitung, Warenkunde und Kennzeichnung, Zubereitung und Lagerung, gesunde Ernährung und über Verbraucherschutz.
| Heil- und Gewürzpflanzen aus dem eigenen Garten (Heft) | |
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| Kaffee, Tee, Kakao, Kräutertee (Heft) | |
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| Heil- und Gewürzpflanzen (Poster) | |
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| Küchenkräuter (Poster) | |
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| Steckbrief Küchenkräuter und Gewürze (Nachschlagewerk – CD-ROM) | |
©2009 aid infodienst 
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