Preis EUR 4,00
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Das Special ist die Dokumentation des 3. aid-Forums, das im September 2000 zum Thema Essen und Psyche stattfand. Die Vorträge der Referenten, zum Beispiel zur Motivation der Deutschen zu einem gesunden Essverhalten, zu den Regulationsmechanismen von Hunger und Sättigung im Gehirn, zu dem aktuellen Bereich der Essstörungen oder zur Esserziehung von Kleinkindern, werden vollständig wiedergegeben, ebenso die eineinhalbstündige Podiumsdiskussion. |