Titel Obst Medium       Heft Bestell-Nr. 1002 Erscheinungsjahr 2009 Preis 4,00 € Das Heft liefert für alle gängigen Obstarten die wichtigsten Informationen zu Anbau, Einkauf, Verbraucherschutz und Küchenpraxis. Integriert sind dabei Schalenobst (Nüsse), Wildfrüchte, eine Nährwerttabelle und ein alphabetisches Obstverzeichnis.	Leseprobe
Titel Apfel-Steckbrief Medium       Nachschlagewerk – CD-ROM Bestell-Nr. 3768 Erscheinungsjahr 2001 Preis 15,50 € 57 Apfelsorten werden steckbriefartig in Wort und Bild mit ihren sortenspezifischen Besonderheiten charakterisiert. Die CD-ROM ist ein ideales Informations- und Nachschlagemedium für Lehr- und Beratungskräfte, Direktvermarkter und Handel.
Titel Streuobstwiesen schützen Medium       Heft Bestell-Nr. 1316 Erscheinungsjahr 2007 Preis 2,00 € Mit steigenden Lohnkosten und der Zunahme billiger Obstimporte verloren Streuobstwiesen ab Mitte der fünfziger Jahre des 20. Jahrhunderts ihre wirtschaftliche Bedeutung. An vielen Orten wichen sie einfacher zu bewirtschaftenden Dichtpflanzungen.	Leseprobe
Titel Ökologischer Landbau - Grundlagen und Praxis Medium       Heft Bestell-Nr. 1070 Erscheinungsjahr 2006 Preis 3,00 € Das Heft beschreibt die Grundprinzipien des ökologischen Wirtschaftens, die unterschiedlichen Bewirtschaftungsformen sowie die ökonomischen Belange. Außerdem werden einige Ratschläge zur Umstellung konventioneller Betriebe gegeben.