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Anbau planen

Die Anbauplanung ist die hohe Kunst des Gemüsegärtnerns. Zu wissen, wann welche Kultur in welcher Reihenfolge anbaut wird, ist nicht immer ganz leicht. Doch keine Panik, alles ist erlernbar. 

Gemüsebeet eingerahmt von Platten und Gehwegen
Tom Bayer / Fotolia.com

Collage aus Gemüsebildern
markasia / Fotolia.com

Aussäen oder lieber pflanzen? Wann ist der richtige Zeitpunkt? Unsere Anbautabellen informieren über die Aussaat- und Pflanztermine der wichtigsten Gemüse-, Salat-, Kräuter- und Obstarten.

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Mischkultur
Ingo Bartussek / Fotolia.com
Garten organisieren

Mischkultur im Gemüsegarten

Mischkulturen sind mehr als ein Chaos im Gemüsebeet. Das bunte Nebeneinander verschiedener Pflanzengattungen und -arten beeinflusst Wachstum und Gesundheit der Pflanzen häufig positiv.

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Mistbeet
alho007 / Fotolia.com

Früher war ein Mistbeet die einzige Möglichkeit, nach dem Winter frühzeitig an frisches Gemüse zu kommen. Auch heutzutage kann man damit bereits ab Februar die Gartensaison eröffnen.

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Garten organisieren

Wintergemüse selbst anbauen

Wirsing Wintergemüse
rolfbrecht100 / Fotolia.com

Wer sich im Winter mit vitaminreichem Gemüse aus dem eigenen Garten versorgen möchte, muss bereits im Sommer tätig werden. Auch wenn das bei 30 °C im Schatten und Sonnenschein schwer fällt.

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Garten organisieren

Augen auf beim Pflanzenkauf

Frau sucht Pflanzen aus
iStock.com / sergeyryzhov

Beim Pflanzenkauf sollte man genau hinschauen. Schließlich will man ja viele Jahre lang Freude an dem haben, was man auf die Beete pflanzt und nicht ständig für Ersatz sorgen müssen.

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Garten organisieren

Gärtnern trotz Pollenallergie

Frau mit Taschentuch
iStock.com / razyph

Gartenbegeisterte Allergiker können ihr grünes Reich aktiv so gestalten, dass die Beeinträchtigung durch umherfliegende Pollen etwas gedämpft wird. Wir geben Tipps.

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Garten organisieren

Der Biogarten

Alternativer Gemüsegarten
Achim Prill / Fotolia.com

Biologisch, ökologisch – diese Begriffe sind heute zu Schlagwörtern geworden, die aus der Diskussion um die Alternativen für eine gesündere Umwelt kaum mehr wegzudenken sind.

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Garten wilde Blumen Geräte
goldbany / Fotolia.com

Biologische Vielfalt kann man auch im eigenen Garten schaffen. Dafür muss man der Natur nur etwas mehr Spielraum geben. Vielen Gartenbesitzern fällt das aber nicht immer leicht.    

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