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Die aid-Entdeckerhefte

„Dürfen wir schon anfangen?“ Bei dieser Frage wissen Grundschullehrer/innen und Erzieher/innen genau: das von ihnen ausgewählte Material begeistert und hat die Neugier der Kinder geweckt.

Kind malt seine Frühstückswünsche
Silke Hoffmann

Bei den aid-Heften „So macht Essen Spaß“ können auch Leseanfänger und Kitakinder sofort loslegen. Die bunten Bilder und abwechslungsreichen Aufgabenstellungen fordern zum selbständigen und intuitiven Arbeiten auf. Auch die Reihenfolge ist nicht vorgegeben. 

Aber die Hefte können noch mehr: Was isst du gerne? Welches Spiel macht dir auf dem Schulhof Spaß? Wer kocht bei euch zuhause? Über die Themen kommen Sie mit den Kindern ins Gespräch. Sie motivieren Kinder für abwechslungsreiches Essen und Trinken, für mehr Bewegung und schärfen ihren Blick über den Tellerrand.

Jede Seite lässt sich zusätzlich mit Leben füllen, indem Sie echte Lebensmittel dazunehmen und mit allen Sinnen erforschen lassen (Sinnesbildung). Noch intensiver wird das Erleben, wenn Sie gemeinsam einfache Speisen zubereiten, selbst Gemüse anbauen oder einen Ausflug zum Wochenmarkt unternehmen. So können die Kinder Kompetenzen erwerben und spüren, dass essen Spaß macht!

Machen Sie sich selbst ein Bild: Silke Hoffmann schreibt für den aid und hat das Entdeckerheft für Kitakinder und Erstklässler ihren Zwillingen gegeben. Das Ergebnis können Sie sich in dem nachfolgenden Video-Clip anschauen:

"So macht Essen Spaß": Wie Erstklässler mit der Essfibel arbeiten

Die Zwillinge Helen und Steve gehen in die erste Klasse. In dem Video-Clip geben sie einen Einblick in das aid-Heft „So macht Essen Spaß – Entdeckerheft für Kitakinder und Erstklässler“ (Best.-Nr. 1317).

 

Silke Hoffmann, Bielefeld |

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Titelbild 1317
aid

Tipp

Didaktischer Leitfaden

Pädagoginnen und Pädagogen wissen am besten, welche Themen in ihr Konzept passen und was in ihrer Gruppe machbar ist. Der didaktische Leitfaden liefert dafür Impulse, Mitmachideen und inhaltliche Hinweise zu den Botschaften, die sich in dem Heft „So macht Essen Spaß für Kitakinder und Erstklässler“ verstecken.

Leitfaden herunterladen

Tipps und Anregungen für begleitende Aktionen

Didaktik und Methodik

Sinnesbildung

Gemüse und Obst schmecken lernen

Mädchen riecht an roter Paprika
Arnout van Son, aid

Sind die Möhren frisch? Welches Obst bleibt appetitlich in der Brotdose? Schmecken alle Äpfel gleich? Diese Fragen kann beantworten, wer seine Sinne trainiert.

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Schulgarten

Lebensmittel aus dem Schulgarten

Essen als Erlebnis

Kinderbeine hinter Zwiebelpflanzen im Garten
angor75 / Fotolia.com

Viele Kinder erleben im Schulgarten zum ersten Mal, wie es ist, frische Kräuter zu pflücken oder eine Frucht direkt vom Baum oder Strauch zu essen.

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Didaktik und Methodik

Was passiert, wenn...?

Mit Lebensmitteln experimentieren

Mädchen macht ein Laborexperiment
Zlatan Durakovic / Fotolia.com

Mit Essen spielt man nicht! Oder vielleicht doch? Durch das Experimentieren mit Lebensmitteln können Kinder spannenden Naturphänomenen auf den Grund gehen.

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Ernährungspyramide

Unterrichtskonzept für die Grundschule

Mehr als Pausenbrot und Obstsalat

Junge stützt sich auf Tisch mit Radieschen, Gurke und Karotten
aid

Dieses Unterrichtskonzept hat es in sich. Spielerisch, methodisch vielfältig und mit viel Praxis begeistert es Schülerinnen und Schüler vom ersten Schuljahr an für eine ausgewogene Ernährung.

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Kita und Tagespflege

Ernährungsbildung mit Kasimir

Ein Hörspiel für die pädagogische Arbeit

Hase Kasimir
aid

"Wow! Wo sind wir denn jetzt gelandet?" In den Hörspielabenteuern "Kasimir im Gemüsedschungel" entführt der sprechende kleine Hase die Kinder Lisa und Lukas an fantastische Orte.

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Kita und Tagespflege

Natur kennt keine Langeweile

Spielen in der Natur - und dabei vieles lernen

Kinder sitzen im Laub
famveldman / Fotolia.com

Kinder lieben es, mit den Händen in der Erde zu wühlen und leckere Früchte oder Kräuter zu ernten. Zudem können sie beim Gärtnern vieles lernen und erfahren.

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