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Hülsenfrüchte - Multitalente für Acker und Teller

Hülsenfrüchte liefern wertvolles Eiweiß für unsere Ernährung und produzieren als natürliche Kraftwerke auf dem Acker Stickstoff für die Nährstoffversorgung unserer Nutzpflanzen.

verschiedene Hülsenfrüchte
aid

(aid) – Hülsenfrüchte liefern wertvolles Eiweiß für unsere Ernährung und produzieren als natürliche Kraftwerke auf dem Acker Stickstoff für die Nährstoffversorgung unserer Nutzpflanzen. Doch das ist lange noch nicht alles. Linsen, Erbsen und Co. können noch viel mehr. Und weil sie so wichtig sind, haben die Vereinten Nationen das Jahr 2016 zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte erklärt. Damit möchte die Staatengemeinschaft auf die Besonderheiten der Hülsenfrüchte hinweisen und dazu auffordern, Eiweiß aus diesen Nutzpflanzen besser zu nutzen und den weltweiten Anbau zu fördern.

Der aid nimmt das Internationale Jahr der Hülsenfrüchte zum Anlass, Sie mit interessanten Fakten zu diesen Alleskönnern der Kulturpflanzenwelt zu versorgen. Neben allgemeinen Informationen zum Internationalen Jahr finden Sie in der Rubrik „Wissenswertes über Bohne, Lupine & Co.“ Informationen über Hülsenfrüchte, die Sie vielleicht überraschen könnten.

Außerdem nehmen wir den Erbsenanbau genauer unter die Lupe: Der aid war dabei, als Landwirt Ernst-Heinrich Brede am 18. März 2016 im hessischen Fritzlar Erbsen ausgesät hat und beobachtet seitdem die Geschehnisse auf dem Erbsenfeld. Bis zur Ernte wird der aid Landwirt Brede mit der Kamera begleiten und Ihnen zeigen, worauf es beim Anbau von Erbsen ankommt. Auch die Flächen des Landwirtschaftszentrums Eichhof in Bad Hersfeld, auf denen Erbsen, Bohnen und Sojabohnen wachsen, nimmt der aid ins Visier; unterstützt durch Pflanzenbauberaterin Gabriele Käufler vom Landwirtschaftszentrum.

Auf der Seite „Hülsenfrüchte: Multitalente für Acker und Teller“ hält Sie der aid auf dem Laufenden.

www.aid.de

Weitere Informationen:

http://www.aid.de/inhalt/huelsenfruechte-6261.html

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