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Milch in der Schule – und im Unterricht

Das EU-Schulmilchprogramm fördert den Verkauf von Milch und Milchprodukten in Kindergärten, Vorschulen, Grundschulen und weiterführenden Schulen.

Mädchen schenkt sich ein Glas Milch ein
stelado / Fotolia.com

Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine - Milch gilt nach wie vor als unerlässlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung insbesondere für Kinder und Jugendliche. Nach dem Motto "Schulmilch vom Kindergarten bis zum Abitur" setzt sich die Bundesregierung zusammen mit der EU und den Bundesländern deshalb seit vielen Jahren für die Versorgung von Bildungseinrichtungen mit Milch und Milchprodukten ein.

Begünstigt sind pro Schüler und Schultag 0,25 Liter Vollmilch. Die Preise je Portion liegen zwischen 20 Cent für lose abgegebene Frischmilch und ca. 50 Cent für Milchmischgetränke in Karton- oder Mehrwegverpackungen. Bio kostet ca. 10 Cent mehr

Wo kann Schulmilch beantragt werden?

Es gibt viele Wege, die zur Schulmilch führen. Die konkrete Umsetzung des EU-Schulmilchprogramms ist Ländersache. Informationen über die zur Verfügung stehenden Fördermittel, das Anmeldeverfahren sowie die im Rahmen des Programms angebotenen Milchprodukte erteilen die zuständigen Behörden in den Bundesländern.

Den Schulmilchabsatz erhöhen

Da Kinder immer seltener Kinder zu Hause frühstücken oder eine Pausenverpflegung mit in die Schule bringen, fordert das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mehr Anstrengungen im Sinne der Schulmilch. Zumal mit der angestrebten Ausweitung von Ganztagseinrichtungen in den Schulen die Schulverpflegung und damit auch die Milchversorgung in der Schule einen neuen Stellenwert bekommt.

 

Silke Hoffmann, Bielefeld |

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Weitere Infos unter www.bmel.de

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