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Spülschwämme und Spültücher 31Mar
Julia Icking, Bonn

Essen + Kochen

Spültücher regelmäßig wechseln

von Julia Icking

Igitt, da ist er wieder, dieser muffig-feuchte Geruch in der Küche. Und er kommt von ... ah, ja, diesem gelben Spültuch da. Wie lange benutze ich den schon? 10 Tage? Zwei Wochen? Ich muss

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Gurken, teils mit noch anhaftendenden vertrockneten Blüten 29Mar
Unsplash / Pixabay.com

Gärtnern

Nachhaltiges Saatgut

von Löwenzähnchen

Samenfeste Sorten kann man über Saatgut ganz leicht selbst nachbauen, Hybrid-Sorten nicht. Dafür sind Hybriden aber echte Leistungssportler.

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Nudeln, Tomaten, Kräuter und Zwiebeln im Topf 21Mar
Julia Icking, Bonn

Essen + Kochen

One-Pot-Pasta: Funktioniert der Ein-Topf-Trend?

von Julia Icking

In letzter Zeit stolpere ich immer wieder über den Ausdruck "One-Pot-Pasta". One Pot? Also Eintopf, denke ich. Bei näherem Hingucken haben die Gerichte mit Eintöpfen aber nur eines gemein,

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Bauerngarten 17Mar
Efraimstochter / Pixabay.com

Gärtnern

Aus Alt mach Neu

von Löwenzähnchen

Ich bin ein Fan alter Sorten, egal, ob es sich um Gemüse, Obst oder Zierpflanzen handelt. Sie anzubauen, ist aus vielen Gründen sinnvoll.

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Weißkohl, Rotkohl und Salz 09Mar
Julia Icking, Bonn

Lebensmittel

Fermentiertes Gemüse aus der eigenen Küche

von Julia Icking

Fermentiertes Gemüse ist super-gesund. Es enthält Milchsäurebakterien, Vitamin C und Vitamin B12. Nun habe ich gehört, dass man Sauerkraut sogar ohne Gärtopf selber machen kann. Stattdessen

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Haferwurzelblüte 07Mar
Marc Miraille / Pixabay.com

Gärtnern

Hallo Haferwurzel!

von Löwenzähnchen

Ratet mal, was es gestern bei uns zum Abendessen gab. Rhetorische Frage, klar, aber auf die Haferwurzel käme man selbst mit ausgeprägtem Sportsgeist eher nicht.

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Gewürzte Kräuterseitlinge in einer Auflaufform 03Mar
Julia Icking, Bonn

Essen + Kochen

Vegetarischer Burger

von Julia Icking

Ich habe ein neues Rezept entdeckt, das ich unbedingt ausprobieren möchte: vegetarisches Pulled Pork. Ja, genauso habe ich auch geguckt, als ich das zum ersten Mal gelesen habe. Dahinter ver

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Tastatur bedeckt mit Windel, Mutterpass und Schnuller 23Feb
Judith Pulg | Fotografie

Familie

Ich mache eine Kugelpause

von Judith Pulg

Es gibt Dinge, die erahnt man. Andere weiß man. Und manches muss man einfach selbst erspüren. Zum Beispiel, wann es Zeit ist, dem Laptop zur Seite zu schieben und sich stattdessen voll auf...

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Einblatt (Spathiphyllum) 21Feb
Monicore / Pixabay.com

Gärtnern

Gießanzeiger-Pflanzen

von Löwenzähnchen

Eine Wohnung oder ein Büro ohne Pflanzen ist für mich absolut unvorstellbar. Jede noch so fuzzelige Grünpflanze verändert die Wirkung eines Raums so dermaßen positiv ...

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Mädchen niest in Taschentuch. 17Feb
istock.com / Imgorthand

„Mama, wann dürfen wir endlich wieder teilen?“ Mein Sohn war ganz traurig, als wir nicht mehr an seinem Glas nippen wollten. Die letzte Erkältungswelle hatte uns so fies erwischt, dass wir...

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Kardamomkapsel und -samen 15Feb
Julia Icking, Bonn

Lebensmittel

Kardamom - mehr als ein Weihnachtsgewürz

von Julia Icking

Als ich vor ein paar Monaten verschiedene Gewürzshops im Internet durchstöbert habe, konnte ich einem Gewürz nicht widerstehen, obwohl ich noch nicht wusste, was ich damit anfangen würde:

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